معرفی و دانلود فایل کامل پاورپوینت با عنوان تولید و فرآوری کنسرو گوجه فرنگی

پاورپوینت با عنوان تولید و فرآوری کنسرو گوجه فرنگی

پاورپوینت مرتبط با رشته صنایع غذایی با عنوان تولید و فرآوری کنسرو گوجه فرنگی در 26 صفحه

دسته بندی	صنایع غذایی
فرمت فایل	ppt
حجم فایل	27071 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	26

دریافت فایل

فروشنده فایل

کد کاربری 14555

تمام فایل ها

محتویات این پاورپوینت شامل:

مقدمه

رب گوجه فرنگی

مواد اولیه

مراحل خط تولید کنسرو رب گوجه فرنگی

شستشو

بازرسی روی نوار (سورتینگ)

خرد کردن و له کردن (پالپ)

جدا کردن هسته و پوسته (فیلتر اسیون)

تغلیظ در خلأ

پر کردن، اگزاست، دربندی و اتکیت زنی:

فرآیند دمایی

آزمایشات کنترل کیفی رب گوجه فرنگی

الف) آزمایشات فیزیکی

َآزمودن تعیین مقدار مواد جامد محلول در آب( بریکس)

آزمودن ناخالصیها (کاشی)

ب) آزمایشات شیمیایی

آزمون PH

آزمون نمک به روش ولهارد

طرز تهیه معرف کرومات پتاسیم

ج)آزمایشات میکروبی

پاورپوینت تولید و فراوری کنسرو گوجه فرنگینحوه تهیه کنسرو گوجه فرنگیآموزش تهیه رب گوجه فرنگیآموزش تولید کنسرو گوجه فرنگی

اعتماد شما سرمایه ما